ドイツ

【ドイツ】神聖でなければローマでもない。世界第4位の経済大国ドイツの歴史

今回取り上げるのはドイツ。 神聖でなければローマでもないが神聖ローマ帝国を前身とするこの国。 非常に安定した国家でEUを束ねてきましたが、メルケル首相が辞めるとかで先行きが怪しくなってきました。 最近ようやく安定したがまた不安定になってきたドイツの背景にざっくりと迫っていきます。

【ドイツ料理】ホットワインの簡単レシピと有楽町の「バーデンバーデン」

ドイツ料理のイメージってどんなですか? 酸っぱいキャベツ、ジャーマンポテト、ソーセージ、ビール、ドイツワインなどなど。「美味しくないー」っていう人もしばしばいますが、自分は美味しいと思っています。 今回はドイツの食文化のご紹介と有楽町のバーデンバーデンというドイツ居酒屋(ビアホール?)のご紹介をします。